Gebakken appel
2 appels
citroensap
1 theelepel vloeibare margarine
kaneel
20 gram walnoten of pecannoten
75 gram halfvolle yoghurt
Bereiding
Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes.
Druppel er wat citroensap over.
Verwarm de margarine in een koekenpan en bak hierin de plakjes appel zacht. Strooi er wat kaneel over.
Hak de walnoten grof en bak ze even mee.
Verdeel de warme of koude appels over 2 bordjes en schep de yoghurt ernaast.