Spicy hot dogs


 

Spicy hot dogs

2 el boter of olie

2 hotdogworsten

2 hotdogbroodjes

1 rode ui, fijngesnipperd

2 el fijngehakte zoetzure augurken

mosterdstijl-hot sauce

ketchupstijl-hot sauce

geraspte kaas

gebakken uitjes

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Verhit de boter of olie in een pan op middelhoog vuur. Bak de hotdogworsten rondom bruin en gaar in ongeveer 5 minuten. Houd ze warm op een bord.

Leg terwijl de worsten bakken de hotdogbroodjes ongeveer 5 minuten in de oven, totdat ze licht geroosterd zijn.

Snijd de broodjes open (maar niet helemaal door) en leg in elk broodje een worst. Voeg een flinke streep van de mosterdstijl-hot sauce en ketchupstijl-hot sauce toe en strooi de augurken en rode ui erover. Werk af met geraspte kaas of gebakken uitjes.