Poffertjes uit de Airryer
150 gram bloem
1 eetlepel suiker
1 theelepel bakpoeder
1 stuk ei
250 milliliter melk
1 eetlepel boter (gesmolten)
poedersuiker (voor garnering)
Bereidingswijze
Doe de bloem, suiker en bakpoeder in een kom. Voeg het ei, de melk en gesmolten boter toe. Meng met een garde tot een glad beslag.
Vet de poffertjespan of bakvorm licht in met boter of olie.
Schenk het beslag in de vormpjes tot ongeveer driekwart vol.
Verwarm de airfryer voor op 180 graden Celsius.
Zet de vorm in het mandje van de airfryer en bak de poffertjes 7-8 minuten totdat ze goudbruin en gaar zijn.
Haal de poffertjes uit de vorm en bestrooi ze met poedersuiker. Serveer direct.