Pita pizza met chorizo en ananas
2 pitabroodjes
Tomatenfrito om te besmeren (Heinz)
2 handjes jong belegen geraspte kaas
Paar plakjes chorizo
Paar stukjes ananas (Del Monte)
1 el mais (Bonduelle)
Optioneel, paar basilicumblaadjes voor garnering
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakblik met bakpapier.
Snijd de pitabroodjes open zodat je twee helften krijgt. Leg de pitabroodjes met de opengesneden kant naar boven op het bakblik.
Besmeer de pitabroodje met frito en bestrooi met geraspte kaas. Beleg met de chorizo, ananas en mais.
Bak de pita pizza 5 – 8 minuten in de oven, tot hij goudbruin zijn. Garneer met de verse basilicum en serveer.