Kruidenboter recept
200 gram ongezouten roomboter op kamertemperatuur
verse bieslook
verse peterselie
2 tenen knoflook
snuf zwarte peper
snuf (zee)zout
evt. citroenrasp
Bereidingswijze
Doe de boter in een kom.
Snijd de peterselie en bieslook fijn en voeg toe aan de boter.
Voeg ook 2 uitperste tenen knoflook en een snuf zout en peper toe.
Meng alles door elkaar. Het is ook lekker om nog wat citroenrasp toe te voegen.
Dek het bakje af en zet in de koelkast zodat de kruiden lekker in kunnen trekken. Haal ongeveer een half uurtje voordat je gaat eten de kruidenboter uit de koelkast zodat hij zacht kan worden.