Broodje rookworst met honingmosterdsaus


 

Broodje rookworst met honingmosterdsaus

2 afbakbroodjes naar keuze

200 gram magere rookworst

enkele plukjes veldsla of sla naar keuze

2 zoetzure augurken in plakjes

1 ui gepeld en gesnipperd

1 el olie aar keuze

VOOR DE SAUS

50 gram griekse yoghurt

1 volle el mayonaise

1 el grove mosterd of naar smaak

10 gram honing of naar smaak

1 tl augurkennat

peper uit de molen naar smaak