Broodje Miso kip
75 gram misopasta
1 tl sesamolie
1 el sojasaus
3 el mirin
90 ml gesmolten honing
5 teentjes knoflook
4 kippendijen
Komkommer in plakken gesneden
Gebakken uitjes
Sesam zaadjes
Heel brood
Combineer de marinade-ingrediënten. Voeg in een middelgrote kom de mirin , miso , honing , sojasaus en knoflook toe. Meng goed door en voeg de kip toe en massaar de kip goed in met de marinade en zet het voor 1uurtje in de koelkast.Snijd het brood in de gewenste plakken. En beleg alvast met de komkommer plakjes.Verhit een grillpan en bak hierin de kippendijen om en om goudbruin. Giet er steeds een beetje marinade over zo blijft de kip lekker mals. Snijd de kip in reepjes en leg ze op de plakjes komkommer. Maak het geheel af met wat gebakken uitjes en sesamzaadjes. Eet smakelijk