Broodje Grillworst
Ingrediënten:
1 rolletje (235gram) grillworst met kaas
1 augurk
1 tomaat
1 el gebakken uitjes
Rucola
Sriracha mayonaise/ of mayonaise (optioneel)
2 pistoletjes
Bereidingswijze:
Snijd de augurk en de tomaat in blokjes, meng deze samen en bestrooi met een klein beetje zout. Snijd de grillworst in plakken en daarna in reepjes. Verwarm een koekenpan op het vuur met een klontje boter. Bak hierin de Grillworst bruin en een beetje krokant. Snijd de broodjes open en verdeel er een flinke dot Sriracha mayonaise over gevolgd door wat Rucola. Verdeel nu de Grillworst over de broodjes en maak het af met wat augurkjes en tomaten en de gebakken uitjes