- Plak fetakaas
- 1 losgeklopt ei
- Bloem
- Paneermeel
- 1 citroen
- Olijfolie
- Wentel de feta door de bloem, ei en het paneermeel.
Verhit wat olie in een koekenpan en bak de feta op middelhoog vuur rondom goudbruin.
Serveer als voor- of hoofdgerecht met een partje citroen en een lekkere salade. De citroen knijp je op je bord over de kaas heen en zorgt ervoor dat het geheel wat frisser en minder zwaar smaakt, erg lekker!