- 2 el Zonnebloemolie
- 500 g Kipfilet
- 230 ml Kecap Saus
- 200 g ijsbergsla gemengd
- 400 g Tomaten
- 1 komkommer
- 2 Roti Paratha
- Verwarm de roti volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olie in een wok. Bak de kipreepjes in 4 min. bruin en gaar.
- Voeg de Kecap Saus toe en verwarm nog 1-2 min.; voeg eventueel een scheutje water toe.
- Halveer de roti’s. Vul ze met de kipreepjes een beetje sla, tomaat en komkommer.
- Leg de roti’s op een schaal of op borden.
- Serveer de rest van de sla, komkommer en tomaat er apart bij. Lekker met yoghurtdressing