Benodigdheden ( 4 personen )
- 1 kilo kipdijfilet
- 2 uien
- 3 tenen knoflook
- 4 eetlepels zonnebloemolie
- stukje gember
- stukje laos
- 2 sprieten sereh
- 3 theelepels ketoembar
- 1 theelepel djinten
- 1 theelepel koenjit
- 7 kemirienoten
- 1 blok santen
- 3 blaadjes daoen salam
- 3 blaadjes daoen djeroek
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel suiker
- scheutje citroensap
hieronder de uitleg via video
https://www.youtube.com/watch?v=ilTo0jXWOfI